Conoscete l’alchechengi? Non spaventatevi, niente di introvabile! 😉 Conosciuto anche come Physalis, si tratta di un frutto arancione, simile ad un piccolo pomodoro di colore aranciato. Spesso lo si trova come decorazione a piatti gourmet,[…]
Tag: latte di mandorla
Crema vegana al cioccolato & mandorle
Ecco un’altra idea per i vostri regalini di Natale – semplice semplice e super golosa! L’idea mi è nata curiosando tra le creme spalmabili al negozietto biologico di fiducia. Stavo cercando una crema per farcire[…]
Mini muffin con farina di castagne, cioccolato e pere – vegan & gluten-free
Quando vengono a trovarmi degli amici o dei parenti mi piace accompagnare una tazza di caffè o di té caldo con un biscottino o qualcosa di dolce. Ormai, che mi piaccia coccolare le persone l’avevate[…]
Torta di mele – Vegan & Senza Glutine
Il tempo delle mele. Rosse, gialle, striate, dolci, croccanti, fragranti, profumate… Racchiudono tutti i colori dell’autunno, tutti i profumi dell’aria che si fa più fresca, la luce delle prime stufe accese,… ma anche il rumore[…]
Cestini di frolla con crema alla vaniglia e mandorle tostate
Questi dolcetti li ho preparati per il compleanno di mia mamma: Raffinati e delicati, così come la descriverei. Ho voluto trovare un’alternativa alla classica torta di compleanno, che risulta talvolta essere più “impegnativa”, anche per[…]