Biscotti da inzuppo

La colazione del mattino è un momento sacro. “Sacro” nel senso più profondo del termine. Inviolabile. Slow. Mi piace svegliarmi godendomi per pochi istanti le fusa del mio gatto, assaporare il tepore della luce che[…]

Crema vegana al cioccolato & mandorle

Ecco un’altra idea per i vostri regalini di Natale – semplice semplice e super golosa! L’idea mi è nata curiosando tra le creme spalmabili al negozietto biologico di fiducia. Stavo cercando una crema per farcire[…]

Meringhette vegan

Buon #worldveganday a tutti! Oltre ad essere il giorno di Ognissanti, oggi si festeggia la giornata mondiale di questo stile di vita meraviglioso che esclude qualsiasi forma di crudeltà nei confronti degli animali: il Veganismo. Ho[…]

Easy Cookies

Questa ricetta – anche se non proprio “light”, né gluten-free, né vegan – non avrei potuto non metterla! Si tratta dei frollini per cui parenti, amici e colleghi vanno letteralmente pazzi. Per non parlare del mio ragazzo:[…]